Case Study: Αγρόκτημα Φούστανης
Η Εταιρεία
Το Αγρόκτημα Φούστανης δραστηριοποιείται στην τυποποίηση κρέατος και στην παραγωγή αλλαντικών & κρεατοσκευασμάτων. Διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, διασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα σε όλα τα στάδια παραγωγής.
Η Πρόκληση
Η επιχείρηση χρειαζόταν ένα ενιαίο και αξιόπιστο σύστημα για:
- Τη διαχείριση και καταγραφή της παραγωγής κρεατοσκευασμάτων
- Τη δημιουργία ετικετών για το τελικό προϊόν
- Την αυτόματη καταχώριση των δελτίων παραγωγής στο ERP
- Τη διασύνδεση με ζυγαριά για γρήγορη και ακριβή καταγραφή βάρους
- •Την εξάλειψη λαθών από χειροκίνητες διαδικασίες
Η Λύση
Η Inforama υλοποίησε το MeatPro, μια εξειδικευμένη εφαρμογή για επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος, που αυτοματοποιεί κρίσιμες διαδικασίες και συνδέει πλήρως την παραγωγή με το ERP.
Τι υλοποιήσαμε:
Πλήρης διασύνδεση MeatPro – ERP
Όλες οι ενέργειες της παραγωγής ενημερώνουν αυτόματα το ERP, χωρίς χειροκίνητες καταχωρίσεις.
Διασύνδεση με Ζυγαριά
Ο χειριστής επιλέγει στην εφαρμογή το είδος που ζυγίζει.
Το MeatPro λαμβάνει αυτόματα το βάρος από τη ζυγαριά, εξαλείφοντας λάθη και καθυστερήσεις.
Αυτόματη εκτύπωση ετικέτας τελικού προϊόντος Με βάση τα στοιχεία από το ERP εκτυπώνεται αυτόματα η ετικέτα με όλα τα απαιτούμενα δεδομένα:
- Συστατικά
- Χώρα προέλευσης
- Ημερομηνίες
- Lot
- Πιστοποιήσεις
…και κάθε πληροφορία που απαιτείται για τον κλάδο.
Αυτόματη δημιουργία Δελτίου Παραγωγής
Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας καταγράφεται αυτόματα το δελτίο παραγωγής στο ERP, χωρίς καμία επιπλέον ενέργεια από τον χρήστη.
Το Αποτέλεσμα
Με την υλοποίηση της Inforama και του MeatPro, το Αγρόκτημα Φούστανης απέκτησε ένα πλήρως αυτοματοποιημένο, αξιόπιστο και γρήγορο σύστημα παραγωγής.
Τα κύρια οφέλη:
- Εξάλειψη λαθών από χειροκίνητες καταχωρίσεις
- Ταχύτερη ροή εργασιών στην παραγωγή
- Απόλυτη συνέπεια και ομοιομορφία στις ετικέτες
- Πλήρης ιχνηλασιμότητα προϊόντων
- Μηδενικός χρόνος ενημέρωσης του ERP
- Βελτιωμένη οργάνωση και έλεγχος παραγωγής